พานั่งเล่น จิบเครื่องดื่ม ชิมมื้อเบาๆ สไตล์ ‘ไทยทาปาส’ ที่ Jim’s Terrace คาเฟ่เปิดใหม่ในพิพิธภัณฑ์บ้าน จิม ทอมป์สัน

Summary

• Jim Thompson (จิม ทอมป์สัน) เปิดตัว Jim’s Terrace (จิม เทอร์เรส) ร้านอาหารเล็กๆ ที่ตั้งอยู่บนระเบียงชั้น 2 ของ Iconic Store ชวนให้มาชิมอาหารฟิวชั่นที่สอดแทรกความเป็นไทย ผสมผสานกับอาหารตะวันตกเข้าไว้ด้วยกัน ออกมาเป็นจานสไตล์ ‘ไทยทาปาส’ แถมด้วยเครื่องดื่มอีกหลายชนิดให้ไว้จิบคู่กัน
• เมื่อ ‘ทาปาส’ คือชื่อเรียกของอาหารว่าง หรืออาหารเรียกน้ำย่อยสัญชาติสเปน ที่เป็นการนำขนมปังกรอบ ชีส ผักดอง หรืออะไรก็ตาม มาจัดเสิร์ฟแบบเป็นคำเล็กๆ ให้อิ่มกันง่ายๆ จิม ทอมป์สัน จึงหยิบยกเอกลักษณ์ของอาหารประเภทนี้มารังสรรค์เป็นเมนูเบาๆ ชวนให้ลิ้มลอง
• หากใครไปแถวหอศิลป์กรุงเทพฯ แล้วอยากจะเดินเล่นต่อ ลองขยับเดินถัดมาสักหน่อยที่ซอยเกษมสันต์ 2 นี้ ที่ Jim Thompson Heritage Quarter กันดูได้ เพราะที่นี่มีทั้งอาร์ตแกลเลอรี และพิพิธภัณฑ์ให้เข้าชมอีกด้วย หรือใครที่สนใจอยากจะลองอาหารสไตล์ไทยทาปาสนี้ดู ก็ลองแวะไปที่ Jim’s Terrace เปิดบริการแล้วทุกวัน ตั้งแต่ 10.00-18.30 น.