จากหม้อชาบูสู่น้ำท่วมน่าน เมื่อวาทกรรม ‘เพราะคนในพื้นที่ตัดไม้ทำลายป่า’ อาจเป็นเพียงการตีตราและซุกปัญหาไว้ใต้พรม เพราะชีวิตประจำวันของพวกเราหลายๆ คน อาจสะเทือนถึงน้ำท่วมน่านได้เช่นกัน

Summary

• การบริโภคเนื้อสัตว์ที่เพิ่มขึ้น เช่น ชาบูและหมูกระทะ ส่งผลให้ความต้องการพืชอาหารสัตว์เพิ่มขึ้น จนเกิดการขยายพื้นที่ทำเกษตรกรรมเชิงเดี่ยวและรุกรานพื้นที่ป่าไม้ในจังหวัดน่าน
• การเปลี่ยนพื้นที่ป่าไม้บนไหล่เขาชัน ให้กลายเป็นพื้นที่ปลูกพืชเชิงเดี่ยว ทำให้ขาดรากไม้ใหญ่คอยยึดเกาะและชะลอความแรงของน้ำ เมื่อฝนตกหนักมวลน้ำจึงหลากลงสู่ชุมชนอย่างรวดเร็ว ซ้ำเติมด้วยวิกฤตสภาพอากาศแปรปรวน
• น้ำท่วมใหญ่ไม่ใช่ผลลัพธ์จากการทำลายป่าในพื้นที่เพียงอย่างเดียว แต่เป็นปรากฏการณ์ ‘เด็ดดอกไม้สะเทือนถึงดวงดาว’ อย่าง ‘แค่กินชาบูหมูกระทะก็สะเทือนถึงน้ำท่วมน่านได้’ ที่เกิดจากพฤติกรรมของทุกคน และต้องร่วมกันแก้ไขที่โครงสร้างและการจัดการ