‘กล้วย’ ที่กำลังจะสูญพันธุ์ ...และการตัดแต่งพันธุกรรมที่อาจ ‘ยิ่งช่วยยิ่งแย่’ ?
-ก
ก
ก+
Light
Dark
ฟังบทความ
...
LATEST
Nature Matter
อนาคตของเนื้อ Plant-based จะเป็นอย่างไร? และนอกจาก ‘ความอร่อย’ อะไรอาจเป็นเหตุผลให้เรากินเนื้อที่ทำจากพืช
18 พ.ย. 67
Nature Matter
บางขุนเทียน ป่าชายเลน ชีวิตที่ถูกลืม ชีพจรของ ‘คน’ และ ‘ป่า’ ในวันที่เกราะธรรมชาติของกรุงเทพฯ กำลังหายไป
13 พ.ย. 67
Summary
- เมื่อผลไม้ยอดฮิตอย่าง ‘กล้วย’ กำลังถูกกัดกินโดยเชื้อราตัวร้ายที่มีชื่อว่า TR4 มานาน โดยล่าสุดเกิดขึ้นในทวีปอเมริกาใต้ที่เป็นแหล่งส่งออกที่ใหญ่ที่สุดของโลก นักวิจัยจึงพยายามใช้ ‘การตัดแต่งพันธุกรรม’ มาสร้างสรรค์กล้วยพันธุ์ใหม่ที่ทนทานกว่าเดิม ว่าแต่มันจะกลายเป็น ‘ยิ่งช่วยยิ่งแย่’ หรือไม่?
...
Author
ธีพิสิฐ มหานีรานนท์
บรรณาธิการสายศิลปวัฒนธรรมTRENDING
LATEST
Nature Matter
อนาคตของเนื้อ Plant-based จะเป็นอย่างไร? และนอกจาก ‘ความอร่อย’ อะไรอาจเป็นเหตุผลให้เรากินเนื้อที่ทำจากพืช
18 พ.ย. 67
Nature Matter
บางขุนเทียน ป่าชายเลน ชีวิตที่ถูกลืม ชีพจรของ ‘คน’ และ ‘ป่า’ ในวันที่เกราะธรรมชาติของกรุงเทพฯ กำลังหายไป
13 พ.ย. 67