สาวกน้องหมาและทาสแมวเทวดาจงรู้ไว้เถิด ยุคสมัยของอาหารเปียกจากการเพาะเลี้ยงเซลล์กำลังจะมาถึง

Summary

• อาหารสัตว์เลี้ยงกลายเป็นเป้าหมายใหม่ของผู้ผลิตเนื้อสัตว์จากห้องทดลอง โดยมองเห็นขนาดของตลาดและความสามารถในการเติบโต เนื่องจากความตื่นตัวในเรื่องสิ่งแวดล้อมของผู้บริโภคต่ออุตสาหกรรมปศุสัตว์ที่ปล่อยก๊าซเรือนกระจกเป็นสัดส่วนที่ใหญ่มาก
• เมื่อเดือนมีนาคมที่ผ่านมา บริษัทที่ผลิตเนื้อสัตว์จากอาหารในห้องแล็บประกาศว่า บริษัทได้ผลิตอาหารแมวกระป๋องที่ภายในบรรจุไก่ที่ทำมาจากการเพาะเลี้ยงเซลล์ แต่ต้องได้รับการอนุมัติจากหน่วยงานตรวจสอบอาหารก่อน
• ผู้สนับสนุนการเพาะเนื้อสัตว์จากเซลล์เชื่อว่าเทคโนโลยีจะสามารถตอบสนองต่อความต้องการเนื้อสัตว์ได้ ทั้งช่วยลดมลพิษ การสูญเสียที่อยู่อาศัย ลดโรงฆ่าสัตว์และการขนส่งปศุสัตว์ต่างๆ ได้