Humberger Menu

“ข้าวทุกจาน อาหารทุกอย่าง ล้วนเป็นการเมือง” : ‘รสไทย(ไม่)แท้’ หนังสือที่ช่วยถอดรูปทิพย์ ‘อาหารไทย’ ผ่านการเมืองเรื่องวัฒนธรรม

-ก
+
Light
Dark
ฟังบทความ

Subculture

Books

Culture

4 ก.พ. 66

creator
ธัญศา สิงหปรีชา
BookmarkLineCopy
-ก
+
Light
Dark
ฟังบทความ

...

LATEST

+

Subculture

( 1 min read )

ย้อนรอยกว่า 200 ปีเพื่อมองหาชิ้นส่วนที่ประกอบร่างจนเป็น ‘Frankenstein’

11 พ.ย. 68

Film & Series
ย้อนรอยกว่า 200 ปีเพื่อมองหาชิ้นส่วนที่ประกอบร่างจนเป็น ‘Frankenstein’
morebutton read more
Summary
  • ธัญศา นักเขียนสายอาหารการกินของไทยรัฐพลัส ชวนคุณมาอ่านหนังสือ ‘รสไทย(ไม่)แท้: ถอดรูปทิพย์อาหารไทยในสนามการเมืองวัฒนธรรม’ ของ อาสา คำภา ที่มองอาหารไทยผ่านกรอบแว่นของการช่วงชิงอำนาจของคนต่างระดับชั้นในสังคมไทย ซึ่งก็ทำให้เธอนึกย้อนไปยังอาหารจานโปรดในอดีตของพ่อแม่ และตัวเธอเอง

...

( 1 min read )



Share article
  • Line
  • link

RELATED

+

ในยุคที่ทุกอย่างโปรโมตผ่านออนไลน์ #Booktok และ #Bookstagram เปลี่ยนวัฒนธรรมการอ่านไปมากแค่ไหน?

E-reader เปลี่ยนการอ่านของผู้คนอย่างไร เมื่อเครื่องอ่านหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ กำลังทำให้คนหันมาอ่าน eBook มากขึ้น

Vacilando Bookshop ร้านหนังสือที่สร้างชุมชนด้วยบทสนทนาและขายตั้งแต่ ‘หนังสือภาพ’ ไปจนถึง ‘หนังสือแบบนี้ก็มีด้วย’

รัฐบาลเดนมาร์กประกาศลดภาษีหนังสือ 25% เพื่อให้คนเข้าถึงการอ่านมากขึ้น

อ่านหนังสือเล่มนี้ ฟังเพลงอะไรดีถึงจะเข้ากัน? จับคู่หนังสือ 9 เล่มกับเพลงที่ช่วยเพิ่มอรรถรสในการอ่าน

Follow

TRENDING

+
morebutton read more