“กินข้าวก่อน แล้วค่อยไปใช้ชีวิตต่อ” : ‘รสชาติอาหารจานครอบครัว’ หนังสือที่จะปลอบโยนเรา ผ่านสูตรอาหารแสนอร่อย
-ก
ก
ก+
Light
Dark
ฟังบทความ
...
LATEST
Subculture
พูดจาภาษาอาร์แอนด์บีกับ Corinne Bailey Rae ศิลปินที่บอกให้เรากล้าเป็นตัวของตัวเอง
4 เม.ย. 68
Music
Subculture
วิวัฒนาการชิงบัตรคอนเสิร์ต และเทคโนโลยีป้องกัน ‘บอต’ ที่ทำให้มนุษย์กดบัตรไม่ได้เสียเอง
10 เม.ย. 68
Art & Performance
Summary
- ในช่วงปีที่ผ่านมา ‘รสชาติอาหารจานครอบครัว’ ของ เอโกะ ยามากุจิ เป็นหนังสือที่ ธัญศา นักเขียนสายอาหารการกินของไทยรัฐพลัส หยิบขึ้นมาอ่านอยู่บ่อยครั้ง โดยเฉพาะในยามที่ต้องการไออุ่นให้กับหัวใจ เนื่องจาก ร้านอาหารฮาจิเมะ ในเรื่องนี้ มักเสิร์ฟแต่เมนูที่แสนจะเรียบง่าย แต่อิ่มท้องและอิ่มใจ ซึ่งทำให้ลูกค้าที่ล้วนมีปัญหาของตัวเอง รู้สึกสบายใจยามหย่อนตัวลงนั่งที่ร้านได้
...
Author
ธัญศา สิงหปรีชา
อดีตทำงานด้านการแพทย์แผนตะวันออก แต่ชอบปรุงอาหารมากกว่าปรุงยา ปัจจุบันเลยผันตัวมาเป็นนักทดลองในห้องครัวTRENDING
LATEST
Subculture
พูดจาภาษาอาร์แอนด์บีกับ Corinne Bailey Rae ศิลปินที่บอกให้เรากล้าเป็นตัวของตัวเอง
4 เม.ย. 68
MusicSubculture
วิวัฒนาการชิงบัตรคอนเสิร์ต และเทคโนโลยีป้องกัน ‘บอต’ ที่ทำให้มนุษย์กดบัตรไม่ได้เสียเอง
10 เม.ย. 68
Art & Performance