ชวนทำ ‘ข้าวหนุกงา’ รสชาติเรียบง่ายอบอุ่นใจ ในวันที่ฤดูกาลแห่งการเก็บเกี่ยวมาถึง
-ก
ก
ก+
Light
Dark
ฟังบทความ
...
LATEST
Everyday Life
เมื่อชีวิตติดแกลม แต่เงินในบัญชีติดลบ นี่แหละ ชีวิตลูกคุณหนูเจนวาย
22 พ.ย. 67
Relationships
Everyday Life
‘FACE THE VOICE มองด้วยตา ฟังด้วยใจ ไม่ทิ้งใครไว้ข้างหลัง' งานที่ชวนให้เรา ‘รับฟัง’ เสียงของผู้คนที่บางครั้งสังคม ‘หลงลืม’
21 พ.ย. 67
Live & Learn
Summary
- ธัญศา นักเขียนสายอาหารการกินของไทยรัฐพลัส ชวนทำ ‘ข้าวหนุกงา’ อาหารท้องถิ่นแสนอบอุ่นใจจากภาคเหนือในความทรงจำของเธอ ที่ต้องรอคอย ‘ข้าวเหนียวใหม่’ และ ‘งาขี้ม่อน’ ซึ่งจะให้ผลผลิตเพียงปีละครั้งในช่วงฤดูหนาว โดยปรุงรสอย่างเรียบง่ายแค่จากเกลือและน้ำตาลอ้อยเท่านั้น
...
Author
ธัญศา สิงหปรีชา
อดีตทำงานด้านการแพทย์แผนตะวันออก แต่ชอบปรุงอาหารมากกว่าปรุงยา ปัจจุบันเลยผันตัวมาเป็นนักทดลองในห้องครัวTRENDING
LATEST
Everyday Life
เมื่อชีวิตติดแกลม แต่เงินในบัญชีติดลบ นี่แหละ ชีวิตลูกคุณหนูเจนวาย
22 พ.ย. 67
RelationshipsEveryday Life
‘FACE THE VOICE มองด้วยตา ฟังด้วยใจ ไม่ทิ้งใครไว้ข้างหลัง' งานที่ชวนให้เรา ‘รับฟัง’ เสียงของผู้คนที่บางครั้งสังคม ‘หลงลืม’
21 พ.ย. 67
Live & Learn