จากสวนผักคนเมือง ถึงอาหารหมักดองเพื่อสุขภาพ : สำรวจเทรนด์อาหารการกินของโลกปี 2022
-ก
ก
ก+
Light
Dark
ฟังบทความ
...
LATEST
Everyday Life
Dark Empath คืออะไร ทำไมเรื่องดีๆ อย่างการ ‘เข้าอกเข้าใจผู้อื่น’ ถึงถูกนำไปใช้ในทางลบได้
19 พ.ย. 67
Live & Learn
Everyday Life
‘FACE THE VOICE มองด้วยตา ฟังด้วยใจ ไม่ทิ้งใครไว้ข้างหลัง' งานที่ชวนให้เรา ‘รับฟัง’ เสียงของผู้คนที่บางครั้งสังคม ‘หลงลืม’
21 พ.ย. 67
Live & Learn
Summary
- ก่อนที่จะก้าวเข้าสู่ปี 2022 เราลองไปสำรวจเทรนด์อาหารการกินที่ถูกชาวโลกคาดการณ์ว่าน่าจะ ‘เป็นที่นิยม’ มาฝากกัน ไม่ว่าจะเป็นเทรนด์การบริโภคเนื้อสัตว์ แต่เพิ่มอาหารจากพืช, การปลูกสวนผักในพื้นที่เมือง, การทำอาหารรับประทานที่บ้าน, อาหารหมักดองป้องกันโรค และความชื่นชอบที่มีต่อรสชาติความอร่อยแบบเอเชีย
...
Author
ธัญศา สิงหปรีชา
อดีตทำงานด้านการแพทย์แผนตะวันออก แต่ชอบปรุงอาหารมากกว่าปรุงยา ปัจจุบันเลยผันตัวมาเป็นนักทดลองในห้องครัวTRENDING
LATEST
Everyday Life
Dark Empath คืออะไร ทำไมเรื่องดีๆ อย่างการ ‘เข้าอกเข้าใจผู้อื่น’ ถึงถูกนำไปใช้ในทางลบได้
19 พ.ย. 67
Live & LearnEveryday Life
‘FACE THE VOICE มองด้วยตา ฟังด้วยใจ ไม่ทิ้งใครไว้ข้างหลัง' งานที่ชวนให้เรา ‘รับฟัง’ เสียงของผู้คนที่บางครั้งสังคม ‘หลงลืม’
21 พ.ย. 67
Live & Learn