เมนูจากภูมิปัญญาน่าอร่อยของชาวสงขลา ‘ยำปลาสลิดใส่ไข่ครอบ’
-ก
ก
ก+
Light
Dark
ฟังบทความ
...
LATEST
Everyday Life
( 2 min read )
Nintendo Switch 2 การกลับมาของเกมคอนโซล ที่กลายเป็นไวรัลในโลกออนไลน์
13 มิ.ย. 68
Live & Learn
Everyday Life
( 1 min read )
เตรียมเหยียบเบรก Ultra-Fast Fashion? เมื่อฝรั่งเศสนำขบวนต้านเสื้อผ้าราคาแสนถูกที่เราจ่ายด้วยสุขภาพของโลกทั้งใบ
13 มิ.ย. 68
Live & Learn
Summary
- ธัญศา นักเขียนสายอาหารการกินของไทยรัฐพลัส แจกสูตรชวนทำ ‘ยำปลาสลิดใส่ไข่ครอบ’ เมนูประยุกต์สุดโปรดของเธอตั้งแต่เมื่อครั้งยังละอ่อน หลังจากที่ได้ทราบข่าวว่า ทางจังหวัดสงขลากำลังเตรียมนำอาหารภูมิปัญญาชาวบ้านอย่าง ‘ไข่ครอบ’ ไปขึ้นทะเบียนเป็น ‘สินค้าอัตลักษณ์พื้นถิ่นสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์’
...
( 1 min read )
Author
ธัญศา สิงหปรีชา
อดีตทำงานด้านการแพทย์แผนตะวันออก แต่ชอบปรุงอาหารมากกว่าปรุงยา ปัจจุบันเลยผันตัวมาเป็นนักทดลองในห้องครัวTRENDING
LATEST
Everyday Life
( 2 min read )
Nintendo Switch 2 การกลับมาของเกมคอนโซล ที่กลายเป็นไวรัลในโลกออนไลน์
13 มิ.ย. 68
Live & LearnEveryday Life
( 1 min read )
เตรียมเหยียบเบรก Ultra-Fast Fashion? เมื่อฝรั่งเศสนำขบวนต้านเสื้อผ้าราคาแสนถูกที่เราจ่ายด้วยสุขภาพของโลกทั้งใบ
13 มิ.ย. 68
Live & Learn