Opium Bar : Liquid Surreality Course ค็อกเทลคอร์ส ที่จะพานักดื่ม เดินทางเข้าสู่ ‘ดินแดนมหัศจรรย์’
-ก
ก
ก+
Light
Dark
ฟังบทความ
...
Summary
- Opium Bar ที่ซ่อนตัวอยู่ภายในตึกสูงห้าชั้นอายุกว่าร้อยปี อันเป็นอดีต ‘พื้นที่สูบฝิ่น’ ของย่านเยาวราช ไม่ใช่บาร์ลับ แต่ถือเป็นบาร์ที่มีชื่อเสียง ทั้งในระดับประเทศและระดับโลก ของนักธุรกิจหนุ่มผู้หลงใหลในศาสตร์การดื่มอย่าง เค-อานนท์ ฮุนตระกูล
- Liquid Surreality Course ค็อกเทลคอร์สของที่นี่ มีคอนเซปต์เดียวกับร้านอาหารญี่ปุ่นแนว ‘โอมากาเสะ’ ที่เชฟจะทำอาหารให้ลูกค้าทานเป็นคอร์ส โดยผสมผสานเข้ากับการรังสรรค์รสชาติที่สร้างความรู้สึก ‘กึ่งจริงกึ่งฝัน’ แบบเดียวกับนิยายคลาสสิก Alice’s Adventure in Wonderland และหนังดังเรื่อง The Matrix ภาคแรก เพื่อมอบประสบการณ์แปลกใหม่ในการดื่มให้ลูกค้าแต่ละคนโดยเฉพาะ
- โดยไฮไลต์อันแสนมหัศจรรย์อยู่ที่ค็อกเทลแก้วแรก ซึ่งเมื่อดื่มไปแล้ว คุณจะสัมผัสได้ถึงความสุขจากความทรงจำส่วนลึกในช่วงเวลาหนึ่งของคุณเอง ผ่านกลิ่นและรสของ ‘อาหาร’ ที่ถูกผสมผสานอยู่ในแก้ว ซึ่งทำให้หวนนึกไปถึงคนเฒ่าคนแก่ หรือผู้คนที่เราเคยรู้สึกผูกพันด้วย โดยบาร์เทนเดอร์จะเป็นผู้คิดค้นค็อกเทลสูตรเฉพาะตัวนี้ของคุณขึ้นมา จากการตอบคำถามระหว่างการจองคอร์สล่วงหน้า ไม่ว่าอาหารจานนั้นจะเป็นต้มจืดมะระ เนื้อตุ๋น หรือแม้แต่หลู้เลือด
...
Author
ศรัณยู ตรีสุคนธ์
นักเขียนฟรีแลนซ์ด้านภาพยนตร์-ดนตรี สนุกกับการแปลข่าวบันเทิงและสัมภาษณ์ศิลปินต่างประเทศ ชอบดูคอนเสิร์ตเป็นชีวิตจิตใจ พร้อมกันนั้นก็ถ่ายรูปสตรีทเป็นงานอดิเรกกึ่งจริงจัง
