อาหารรสมือแม่ฉัน : ‘ข้าวมันไก่นึ่งซีอิ๊ว’ เมนูเด็ดจากไหหลำตามสไตล์คุณแม่
-ก
ก
ก+
Light
Dark
ฟังบทความ
...
Summary
- ธัญศา นักเขียนสายอาหารการกินของไทยรัฐพลัส ชวนมาร่วมเปิดสูตร ‘อาหารรสมือแม่ฉัน’ กับ ‘ข้าวมันไก่นึ่งซีอิ๊ว’ โดยฝีมือลูกครึ่งไทย-จีนไหหลำอย่างตัวคุณแม่เอง ซึ่งมีเอกลักษณ์ช่างพลิกแพลงเหมือนเคย ทั้งไก่, ข้าวมัน และน้ำจิ้ม
...
Author
ธัญศา สิงหปรีชา
อดีตทำงานด้านการแพทย์แผนตะวันออก แต่ชอบปรุงอาหารมากกว่าปรุงยา ปัจจุบันเลยผันตัวมาเป็นนักทดลองในห้องครัว
