อาหารรสมือแม่ฉัน : ‘กล้วยหอมอบเนยน้ำตาล’ สูตรกล้วยๆ ที่เกิดจากการเลือกกินของลูกๆ
-ก
ก
ก+
Light
Dark
ฟังบทความ
...
Summary
- ธัญศา นักเขียนสายอาหารการกินของไทยรัฐพลัส ชวนคุณผู้อ่านมาเปิดสูตรเมนูอาหารช่างพลิกแพลงของคุณแม่เธอ โดยหนึ่งในเมนูที่เธอภูมิใจนำเสนอก็คือ ‘กล้วยหอมอบเนยน้ำตาล’ ของว่างทานง่ายแต่อร่อยเด็ด ที่เกิดมาจากปัญหาการเลือกกินของเธอและพี่น้อง ซึ่งไม่ชอบกินกล้วยหอมเอาเสียเลยในวัยเด็ก
...

Author
ธัญศา สิงหปรีชา
อดีตทำงานด้านการแพทย์แผนตะวันออก แต่ชอบปรุงอาหารมากกว่าปรุงยา ปัจจุบันเลยผันตัวมาเป็นนักทดลองในห้องครัว