มีอะไรอยู่บนเขียงไม้? รู้จักกับความแตกต่างของชีสบอร์ด Antipasto กับ Charcuterie Board
-ก
ก
ก+
Light
Dark
ฟังบทความ
...
LATEST
Everyday Life
( 3 min read )
ปี 2025 คือปีที่เราต้อง ‘ต่อรอง’ การมีอยู่ของเรากับอิทธิพลอันล้นเกินของ AI
29 ธ.ค. 68
Futurism
Everyday Life
( 1 min read )
เหนื่อยกับงาน วุ่นกับชีวิต เงินเก็บไม่ค่อยมี เมื่อความเร่งรัดของโลกยุคใหม่ ยิ่งทำให้ GEN Y หมดไฟแม้กระทั่งเรื่องนอกใจแฟน
17 ม.ค. 69
Live & Learn
Summary
- ธัญศา นักเขียนสายอาหารการกินของไทยรัฐพลัส ชวนคุณมาทำความรู้จักความเป็นมาเป็นไปของชีสบอร์ด และความแตกต่างระหว่างออเดิร์ฟอย่าง Antipasto (แอนทิพาสโท) กับ Charcuterie (ชาร์คูเทอรี) ที่เต็มไปด้วยความรุ่มรวย ทั้งจากประวัติศาสตร์ รสชาติ และความหลากหลายของวัตถุดิบบนบอร์ด
...
( 1 min read )
Author
ธัญศา สิงหปรีชา
อดีตทำงานด้านการแพทย์แผนตะวันออก แต่ชอบปรุงอาหารมากกว่าปรุงยา ปัจจุบันเลยผันตัวมาเป็นนักทดลองในห้องครัวTRENDING
LATEST
Everyday Life
( 3 min read )
ปี 2025 คือปีที่เราต้อง ‘ต่อรอง’ การมีอยู่ของเรากับอิทธิพลอันล้นเกินของ AI
29 ธ.ค. 68
FuturismEveryday Life
( 1 min read )
เหนื่อยกับงาน วุ่นกับชีวิต เงินเก็บไม่ค่อยมี เมื่อความเร่งรัดของโลกยุคใหม่ ยิ่งทำให้ GEN Y หมดไฟแม้กระทั่งเรื่องนอกใจแฟน
17 ม.ค. 69
Live & Learn