Humberger Menu

หวนรำลึกความหลัง กับวิธีทำ Lefse ขนมปังมันฝรั่งประจำชาตินอร์เวย์

คุณสามารถอ่านได้อีก

5

บทความ

Register

or

Login

creator
ธัญศา สิงหปรีชา

LATEST

+
‘Rainbowtopia’ เทศกาลไพรด์ที่ส่งเสียงเพื่อความเท่าเทียมให้คนทุกเพศ
Summary
  • ธัญศา นักเขียนสายอาหารการกินของไทยรัฐพลัส ย้อนรำลึกความหลังถึงชีวิตเมื่อครั้งยังทำงานเป็นมนุษย์โรงแรม และหนึ่งในกิจกรรมที่ประทับใจ ก็คือการทำอาหารกินกันเองในหมู่พนักงาน เมื่อถึงวันชาติของประเทศใดประเทศหนึ่ง เช่นการทำ Lefse (อ่านว่า เลฟซา) หรือขนมปังมันฝรั่งแบบดั้งเดิมของนอร์เวย์ ในวันที่ 17 พฤษภาคม ซึ่งเป็น วันชาติของนอร์เวย์
Share article
  • Line
  • link
creator
Author
ธัญศา สิงหปรีชา
อดีตทำงานด้านการแพทย์แผนตะวันออก แต่ชอบปรุงอาหารมากกว่าปรุงยา ปัจจุบันเลยผันตัวมาเป็นนักทดลองในห้องครัว

Follow

RELATED

+